Hidrosoyuducu bostan və meyvələrin sürətli soyudulmasında geniş istifadə olunur.
Hidrosoyuducu kameranın içərisində iki nəqliyyat kəməri quraşdırılmışdır.Kəmərdəki qutular bir ucdan digər ucuna köçürülə bilər.Sandıqdakı albalı istisini çıxarmaq üçün yuxarıdan soyudulmuş su damlayın.Emal gücü 1,5 ton/saatdır.